操作方法：
1、第一次使用時(shí)，先用濕布將發(fā)熱盤(pán)擦拭干凈，上下發(fā)熱盤(pán)擦上少量使用油。
2、合上空開(kāi)電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，加熱指示燈亮?xí)r，電餅鐺開(kāi)始預(yù)熱過(guò)程完成，產(chǎn)品才能進(jìn)行正常工作，電餅烤制過(guò)程中間斷加熱，以維持恒定溫度，因此加熱指示燈與食物是否熟沒(méi)有直接關(guān)系。
3、加工產(chǎn)品過(guò)程中，嚴(yán)禁用手觸摸發(fā)熱盤(pán)及產(chǎn)品表面，以免燙傷。
4、放入將要烤制的食品后蓋好蓋，參照食物加工表時(shí)，也可憑經(jīng)驗(yàn)掌握，一般當(dāng)電餅鐺四周熱氣變小時(shí)表明食物已熟。它與電壓、氣溫及食物的用料、軟硬、大小等有關(guān)，可根據(jù)食品合理調(diào)整。使用完畢，斷電后稍等幾分鐘，用濕沫布擦拭即可。但長(zhǎng)期存放時(shí)應(yīng)使用清潔劑進(jìn)行清洗。


  
注意事項(xiàng)：
1、工作時(shí)，嚴(yán)禁用手觸摸烤盤(pán)，以免燙傷。
2、放油過(guò)多溢出時(shí)，請(qǐng)及時(shí)擦拭，切忌讓油污下流滲入開(kāi)關(guān)或下蓋，以免影響餅鐺的正常工作。
3、在制作過(guò)程中，請(qǐng)勿用刀或金屬器具在鐺內(nèi)切割食品。    
4、請(qǐng)勿用金屬或粗糙之物刷洗擦拭餅鐺烤盤(pán)，以免破壞不沾層。
5、使用后，切斷電源，請(qǐng)及時(shí)將內(nèi)外污物清理干凈，但切勿將產(chǎn)品放入水中或用水沖洗。
6、使用時(shí)因內(nèi)部溫度變化，零部件收縮膨脹時(shí)發(fā)出“咔咔”聲，屬正常現(xiàn)象。
7、切勿將電源線置于熱的表面上或使其打結(jié)。
8、使用完畢后，請(qǐng)及時(shí)拔下斷開(kāi)電源，切勿帶電移動(dòng)產(chǎn)品。
9、出現(xiàn)故障的情況下斷開(kāi)電源等候修理工處理。